完全菜食主義者のヴィーガン人口は世界的に見ても年々増えています。
肉大好き、卵大好きな僕からしたらどんなにヴィーガンブームがやってきても完全菜食主義者になるなんて考えられません。
もっと言うならベジタリアンになるのも無理です。
そんな僕にヴィーガン最高だよ~!一緒に菜食主義者になろうよ~!
と言われたらハッキリ言ってめんどくさいしうざいです。
ただ、そう思っているのは僕だけじゃなくやはり身近にビーガンの友達や知り合いがいると付き合い方で悩んでいる人も結構多いようなんですね。
そこで今回は、ヴィーガンを勧められめんどくさい!と思っているあなたへ、どのように対応すればよいのか考えてみたいと思います。
ヴィーガンはめんどくさい!うざい!迷惑だ!という方へ
ヴィーガンの人は、自分自身が健康になりたいからとか、動物愛護の観点からとか何らかの理由があって完全菜食主義者のヴィーガンになります。
そこには誰にも文句を言われる筋合いは無く、むしろいろんな人にビーガンの思想を紹介したいと思っているヴィーガンの方もいます。
ただ、多くにヴィーガンの方は、そうでない人が普段から肉料理や卵、チーズ、ミルクなど好んで飲み食いしており完全菜食主義を押し付けたりしません。
自分自身だってそうなる前は普通に何でも食べていたわけすから。
それでもヴィーガンの方の何パーセントかは、わりと強めに、「あなたもヴィーガンになったほうが良い」と言ってきたりするんですよね。
そうなると内心はめんどくさい!うざい!迷惑だ!となってしまうんです。
確かに過剰に勧められると迷惑行為ですよね。
どんなにめんどくさいと思っても言ってくる人が仲の良い友だちだったり、職場の同僚や上司、親しい知り合いだと無下にはできないです。
めんどくさいと思うのは、ビーガンを勧められるだけじゃありません。
例えば一緒に食事に行ったときに本人は野菜を食べます。
こっちは肉や卵料理を食べていいのかというとそうじゃなく・・・
目の前で肉料理が見えたら何も食べれないというヴィーガンの人もいるんですよね。
かなりやっかいです。
結局、そうなるとこの食事の場面ではこっちはヴィーガンでも無いので肉、魚、卵、牛乳など動物性のものは何一つ食べれません。
仕方がないので同じものを食べるということになります。
ホントめんどくさいですね。
さあ、どうしますか?
これが今回だけで済むなら我慢もできます、ただ今後も同じようなシチュエーションがあるなら考えないといけません。
菜食主義者だけの人には押し付けない人
→良い人間関係ができます、一緒に食事に行って会話を楽しみましょう!
菜食主義者でこっちにも押し付けるめんどくさい人
→食べることに重要性を話し、肉や卵は大好きなことも食べないとストレスがたまり健康上良くないことを説明する。
→一緒に出かけたときに目の前に肉料理が見えると食べれないというヴィーガンと一緒の場合は、食事は一緒にしない。
これはどちらかが妥協しないといけないがお金を払って食事をするならやはり野菜だけで満足しないならそこは一緒に食べない方がいいです。
あとここ重要
ヴィーガンって肉食べないけど限りなく肉っぽいのは食べるよ!
僕のそれなら実は好きってやつです。
それが代替え肉で大豆で作ったりするだけどどうみても肉にしか見えない!
あら不思議でしかも美味しい!
ヴィーガン料理はレシピ次第で美味しく食べれる
ヴィーガン=完全菜食主義者と聞くと、野菜ばかりだから嫌だ!と拒絶反応を起こす人が多いです。
ただ、実はビーガンでもそれなりに肉っぽい味がして見た目も肉っぽくて美味しく食べれる肉の代わりになるような代用品もあります。
なので日本全国にはヴィーガン料理店も多く、メニューはもちろん野菜だけじゃありません。
ヴィーガンレシピの定番大豆ミート
僕はヴィーガンではありませんが大豆ミートで作った唐揚げは大好きです!
普通の肉と比べるとコレステロールフリーなところもメタボな僕にはありがたい。
からあげを作る時、火の通りが早いから料理も時短で済むしヘルシーだから心置きなく食べれる。
ソイミートだから罪悪感を感じないでたべれるのも最高です。
もちろん食べすぎ注意ですけど(笑)
大豆ミート唐揚げレシピ
【1】ポリ袋に、おろしにんにく小さじ1/2、おろし生姜大さじ1、醤油大さじ2、料理酒大さじ1/2を入れてから混ぜ、そこに大豆ミートをさらに入れて揉み込みます。
【2】キッチンペーパーで(1)の水分をとってから片栗粉大さじ2と薄力粉大さじ2をまぶしていきます。
【3】まぶし終わったら揚げ油を約2cmほど熱したフライパンで全体を揚げる。
ハッキリって見た目は唐揚げと変わりません。
で、マジ美味しいです。
まとめ
今回の記事は「ヴィーガンってめんどくさいしうざいし迷惑!そんなときどうする?」でした。
ヴィーガンになる完全菜食主義者は年々増えています。
ベジタリアンからはじまりビーガンになる人もいます。
健康になりたいため、棒物愛護の精神からと理由はいろいろありますが良いと思ったのはがんばってもらいたい。
ただ、理想を押し付けるのは良くないということです。
押し付けはめんどくさいと思われるし、ウザがられるし、迷惑行為になってしまいます。
なのであなたがヴィーガンになるつもりが無いなら一番いいのはやはりならないことをしっかりと言うことです。
でも、完全菜食主義でなくても肉の代用品は今どんどん研究が進んでいるので美味しい食材があるんですよね。
実は僕の近所のホームセンターで大豆でできたビーフジャキー風があります(笑)
ビーフジャーキーって好きなんですが値段が高くて簡単には買えなかったんですが大豆のビーフジャーキーはかなり安かったです。
だから僕みたいに何の思想も無くても普通に安くて美味しいから買うっていうのもありかも。
これでも一応、動物愛護に少し貢献しているかも知れません。
味もほとんどビーフジャーキーと一緒で知らなければ完全に間違えるレベルです。
だから安さに得した感じでした!
コメント